ĐUMBIR - Limenka

Opis

IME: Zingiber officinale

PORODICA: Zingiberaceae

ZEMLJA PODRIJETLA: Nigerija

IZGLED: vlaknasta struktura

OKUS: jedinstven, istovremeno sladak i ljut

LJEKOVITOST: potiče cirkulaciju i protok energije, potiče probavu, jača organizam, otklanja toksine iz organizma, pomaže kod prehlade

DIO BILJKE: gomolj

NAČIN OBRADE: gomolj se guli i reže kako bi se usitnio, a zatim se suši

KULINARSTVO

• đumbirov prah koristi se za izradu kolača, ali i za svakodnevna jela
• ukiseljeni đumbir česta je namirnica koja se jede uz sushi

UGOSTITELJSTVO

• dekoracija i sastojak za tople napitke poput čaja, punča i kuhanog vina
• sastojak u raznim smoothie-jima i koktelima kojima daje blagu spicy notu
• dekoracija pića koja sadrže ginger beer
• odlično se slaže s drugim toplim začinima

PAKIRANJE I SKLADIŠTENJE

• tamno, suho mjesto i sobna temperatura
• rok trajanja: 24 mjeseca

Dostava će biti izvršena unutar 2-3 radna dana.

Besplatna dostava iznad 100,00 EUR vrijedi za područje RH.