DEHIDRIRANI KOKOS- Limenka

Opis

IME: Cocos nucifera

PORODICA: Arecaceae

MJESTO PROIZVODNJE: Hrvatska

IZGLED: bijeli plod i smeđa kora

OKUS: svjež, sladak i pun okus

LJEKOVITOST: sadrži vitamine C i E, kalcij, željezo, magnezij, jača kosu i kožu, smanjuje razinu kolesterola, pomaže u borbi protiv anemičnosti

DIO BILJKE: plod (orah)

NAČIN OBRADE: narezane kriške suše se u dehidratoru u kontroliranim uvjetima

KULINARSTVO                 

• deserti, u filipinskoj i indonezijskoj kuhinji služi kao glavna namirnica, kokosovo mlijeko i voda kao piće, kokosovo ulje za kuhanje, osušen i nariban kao brašno

UGOSTITELJSTVO

• sastojak i dekoracija za koktele, osobito tiki koktele poput Piña Colade
• odličan za tople napitke i toplu čokoladu
• često se kombinira s ananasom
• za pića na bazi gina, vodke, tekile, biljnih likera na bazi zvjezdanog anisa

PAKIRANJE I SKLADIŠTENJE

• tamno, suho mjesto i sobna temperatura
• rok trajanja: 12 mjeseci

Dostava će biti izvršena unutar 2-3 radna dana.

Besplatna dostava iznad 100,00 EUR vrijedi za područje RH.