PUPOLJAK PERZIJSKE RUŽE ŽUTI - Rinfuza

Opis

IME: Rosa x damascene

PORODICA: Rosaceae

ZEMLJA PODRIJETLA: Iran

IZGLED: žuta boja latica sa zelenom peteljkom

DEBLJINA KRIŠKE: 2mm

OKUS: cvjetno sladak okus

LJEKOVITOST: sadrži vitamine A i C, ima diuretička, umirujuća, antioksidansna i protuupalna svojstva, potiče probavu i rast kose

DIO BILJKE: cvijet; pupoljak

NAČIN OBRADE: pupoljci se beru rano, prije no što procvjetaju, i potom suše

KULINARSTVO

• koriste se cijeli, usitnjeni ili smljeveni u prah, kao začin i dekoracija, osobito u desertima

UGOSTITELJSTVO

• dekoracija za tople i hladne napitke, kao i za koktele s proseccom
• sastojak za izradu ružinog sirupa
• najčešće se kombinira s citrusima, ali i s drugim manje kompleksnim začinima

PAKIRANJE I SKLADIŠTENJE

• tamno, suho mjesto i sobna temperatura
• rok trajanja: 24 mjeseca

Dostava će biti izvršena unutar 2-3 radna dana.

Besplatna dostava iznad 100,00 EUR vrijedi za područje RH.