BOROVICA - Rinfuza

Opis

IME: Juniperus communis

PORODICA: Cupressaceae

ZEMLJA PODRIJETLA: Makedonija

IZGLED: bobice tamno plave boje, tvrde teksture

OKUS: oštar i trpak, gorkasto-sladak

LJEKOVITOST: blagi diuretik, pomaže kod nadutosti, PMS-a, snižava šećer u krvi, koristi se kao sastojak u raznim lijekovima i tretmanima

DIO BILJKE: plod

NAČIN OBRADE: nakon berbe bobice se suše na suncu

KULINARSTVO

• začin pri kuhanju, začin koji se dodaje juhama, ribljim i mesnim prerađevinama, umacima, marinadama i nadjevima

UGOSTITELJSTVO

• od borovice se proizvodi gin, vino i pivo, a kao dekoracija se dodaje u gin tonic kako bi dodatno naglasio okus gina

PAKIRANJE I SKLADIŠTENJE

• tamno, suho mjesto i sobna temperatura
• rok trajanja: 24 mjeseca
  

Dostava će biti izvršena unutar 2-3 radna dana.

Besplatna dostava iznad 100,00 EUR vrijedi za područje RH.